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价格管理 > 价格监测
2018年四季度“菜篮子”产品市场动态
发布时间:2018-12-29 8:52:40     被阅览数:1894

   据市发改委、商务局、农业局对“菜篮子”产品价格监测数据表明:四季度猪肉价格大幅上涨,蔬菜价格下跌,水果价格波动平缓,蛋、奶制品价格稳定。

    与三季度相比:
    1、四季度属于传统的猪肉消费旺季,市民集中制作腌腊制品引起猪肉消费量激增,同时受非洲猪瘟疫情的影响,本季猪肉价格大幅上涨。12月末猪肉(带皮后腿肉)15元/500克,上涨25%。
    2、季节转冷,本地新茬蔬菜陆续上市,市场供需平衡,蔬菜价格呈现季节性价格回落。12月末监测蔬菜11个品种均价2.45元/500克,下跌20.19%。
    3、本季柑橘类水果大量上市,市场品种多数量足,价格波动平缓;鸡蛋和奶制品处于货源稳定,供需平衡的态势,价格稳定。
预计明年一季度价格走势:一季度包含元旦、春节两个重要节日,市场对“菜篮子”产品需求大增,尤其是对中高端食品需求增加,市场价格总体趋涨,节后价格回落。
 

 

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