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价格管理 > 价格监测
资阳市2018年“菜篮子”产品价格走势
发布时间:2019-1-28 11:03:30     被阅览数:2168

    2018年受极端天气和疫情影响,肉、菜、蛋等“菜篮子”产品市场价格波动大。

    1、生猪价先跌后升剧烈波动,带动肉类价格紧跟跌涨。2018年猪肉价格呈现“√”型走势:上半年生猪价、猪肉价延续了上年的下跌趋势,谷段价格维持时间长,累计下降了26.67%、26.09%;7月起,猪肉价格逐步回升;四季度受非洲猪瘟疫情影响价格急剧上涨,下半年累计上涨了73.27%、93.75%。12月末生猪、猪肉价格同比分别上涨27.07%、30.43%;同时,猪肉价格上涨带动其他肉类小幅上涨,牛肉上涨15.15%。

 
    2、蔬菜价格呈现季节性波动,因汛期洪涝灾害引起下半年蔬菜价格波动加剧。蔬菜价格总体高于上年,12月末蔬菜均价同比上涨18.94%。

 
    3、鸡蛋价格高位稳定,波动趋缓。经环保整治后,鸡蛋价格处于高位,同比略涨1.69%。峰谷价差缩小,比上年减少17.39%,波动较为缓和。

 
(数据来源:资阳市成本调查监审和价格监测局)
    4、奶制品等其他“菜篮子”产品价格保持稳定。水果市场货源稳定,供应充足,品种丰富,完全能满足消费者多样化需求,价格基本稳定。
 

 

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